绿豆粥的做法
□ 小吃中国网 更新时间：2008-11-15
主料：
大米50克，绿豆1勺。
调料：
冰糖少许。做法步骤：
(1)绿豆事先加水浸泡1小时；大米事先浸泡半小时。
(2)将绿豆、大米洗干净，放入锅内，加适量水。
(3)先用大火烧开，再用小火熬煮，直至成粥。
(4)将冰糖敲碎，加入粥内，搅拌均匀即可。
(2)将绿豆、大米洗干净，放入锅内，加适量水。
(3)先用大火烧开，再用小火熬煮，直至成粥。
(4)将冰糖敲碎，加入粥内，搅拌均匀即可。
说明及备注：
此粥特别适合宝宝在夏天食用，具有清暑生津、解毒消肿的功效。
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