夏日美食 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/ 夏日美食 zh-cn admin@yourmail.com 夏天吃凉拌菜的要点 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26451.html   蔬菜最好生吃   夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明,生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养,因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时,内部性质就会发生变化,丧失其健康功能。   此外,蔬菜中还 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 牛肉涼夏三明治 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26450.html [原料/调料]美國嫩肩里肌(板腱) 600公克 培根 8片 西生菜 4份 蕃茄(切厚片) 2顆 橄欖油 2大匙 白土司 8片 西洋芥末 1大匙 鹽 少許 黑胡椒 少許 [制作流程](1)熱油鍋,將培根放入煎脆備用;西生菜洗淨、蕃茄洗淨切厚片備用。 (2)將調味料塗抹在嫩肩里肌肉的表 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季吃什么 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26449.html   鲜蘑丝瓜煲  【配料】取丝瓜500克,鲜蘑菇200克,熟火腿末20克,精盐5克,生菜30克,黄酒15克,味精2克,精制植物油300克,湿淀粉5克,鸡油8克,鲜汤250克。  【制法】先将丝瓜削去皮一剖二爿,去掉芯,切成6.5厘米左右长的一指条,用刀修成一样粗细 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 清热土茵陈夏枯草猪舌汤 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26448.html 基本特点 清泄肝火、清利湿热基本材料 土茵陈一两、夏枯草一两、蜜枣四枚、猪舌一条 (此汤有清泄肝火、清利湿热。饮用此汤,可避免或减少脾气暴躁、小便不畅的症状出现,对精神紧张、血压高也有食疗作用。如患上了肝炎疾病,面目周身俱黄,烦热、口苦、口干 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日田园(图) http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26447.html 基本材料 鲜芦笋240克,鲜冬菇160克,素上汤1杯,盐、糖各1/2茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许 做法: 1.鲜冬菇去蒂洗净,用煮滚的调味料煨熟,约需1分钟。 2.鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐滚水中烫1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日啤酒新口味 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26446.html 随着夏季炎热天气的来临,各酒吧、冷饮茶座极力迎合都市人标新立异的心理,及时推出了各款风味独特的啤酒。现略举几种,供你选用。 冰淇淋啤酒 在优质的冰镇啤酒中,放入一个冰淇淋。冰淇淋啤酒其味苦甜,富含维生素和蛋白质,泡沫丰富,有清凉解暑、提神开 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26445.html ≮美食原料≯主料:夏威夷果仁100克,冬笋粒、芦笋粒各100克,带子4个,鲜虾160克,红萝卜半个。调味料:胡椒粉、盐、糖少许。≮美食做法≯1、虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒;2、带子、虾仁先用油略炒盛起;3、起油锅,放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏天吃凉拌菜的要点 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26444.html   蔬菜最好生吃   夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明,生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养,因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时,内部性质就会发生变化,丧失其健康功能。   此外,蔬菜中还含有 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 牛肉涼夏三明治 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26443.html [原料/调料]美國嫩肩里肌(板腱) 600公克 培根 8片 西生菜 4份 蕃茄(切厚片) 2顆 橄欖油 2大匙 白土司 8片 西洋芥末 1大匙 鹽 少許 黑胡椒 少許 [制作流程](1)熱油鍋,將培根放入煎脆備用;西生菜洗淨、蕃茄洗淨切厚片備用。 (2)將調味料塗抹在嫩肩里肌肉的表面, 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日田园(图) http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26442.html 基本材料 鲜芦笋240克,鲜冬菇160克,素上汤1杯,盐、糖各1/2茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许 做法: 1.鲜冬菇去蒂洗净,用煮滚的调味料煨熟,约需1分钟。 2.鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐滚水中烫1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 清热土茵陈夏枯草猪舌汤 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26441.html 基本特点 清泄肝火、清利湿热基本材料 土茵陈一两、夏枯草一两、蜜枣四枚、猪舌一条 (此汤有清泄肝火、清利湿热。饮用此汤,可避免或减少脾气暴躁、小便不畅的症状出现,对精神紧张、血压高也有食疗作用。如患上了肝炎疾病,面目周身俱黄,烦热、口苦、口干、 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季吃什么 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26440.html   鲜蘑丝瓜煲  【配料】取丝瓜500克,鲜蘑菇200克,熟火腿末20克,精盐5克,生菜30克,黄酒15克,味精2克,精制植物油300克,湿淀粉5克,鸡油8克,鲜汤250克。  【制法】先将丝瓜削去皮一剖二爿,去掉芯,切成6.5厘米左右长的一指条,用刀修成一样粗细。鲜 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26439.html ≮美食原料≯主料:夏威夷果仁100克,冬笋粒、芦笋粒各100克,带子4个,鲜虾160克,红萝卜半个。调味料:胡椒粉、盐、糖少许。≮美食做法≯1、虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒;2、带子、虾仁先用油略炒盛起;3、起油锅,放下冬笋粒、芦笋粒和红萝 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 盛夏食藕 清热解暑 [图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26438.html 盛夏食藕具有清热解暑、调中开胃、安神健脑的功效。藕既可作蔬,又可代粮作果,生熟皆宜,荤素均可。下面介绍几种藕的特色吃法。 藕稀饭: 老藕削去藕节,刮皮洗净;糯米淘洗干净,灌入藕孔内。将其灌满塞实以后,与剩下的糯米一起 放入砂锅内,掺入开水,以 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日卡路里[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26437.html 我们家的大餐小餐一堆餐,每次都是卡路里丰盛。。。。这次又再一次。。。夏日的卡路里“报导” 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏令喝滋补鸭汤保健康 [图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26436.html 夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。 马蹄水鸭汤 荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季饮品DIY 果肉冰淇淋[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26435.html 苹果柠檬冰淇淋   配料: 2个去核青苹果、1个小柠檬、1大杯冰水、冰块若干、2颗樱桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任选)   做法:   苹果、柠檬一起推入榨汁机漏斗,将果汁直接榨入一个装有冰块的小罐内。然后,放入冰淇淋(最好使之尽量的圆),并以樱桃 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 让夏季再清凉一点 4款冰淇淋DIY[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26434.html 冰淇淋DIY 想知道现在的中学生都送什么东东给朋友吗?巧克力?太out了!炎炎夏季,一支自制冰淇淋送给伙伴分享,既有新意,又消夏解暑,真是伙伴聚会的不二选择啊! 苹果冰淇淋  材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶两瓶 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 春夏秋冬火锅怎样配料[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26433.html 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏天如何保存鲜肉 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26432.html 1.用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜。2.将肉煮熟放入刚熬过的猪油里,可保存较长时间。3.将鲜肉切成10厘米宽1块,肉面上涂上蜂蜜,用线串起挂在通风处,可存放一段时间,肉味更加鲜美。4.将鲜肉切成块,油炸,可短时保存。5.用醋酸钠入水,溶解成0.5% 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季存放面粉须知 http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26431.html 夏季雨水多,气温高,湿度大,面粉装在布口袋里很容易吸潮结块,进而被微生物污染发生霉变。所以,夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面,更容易生虫。如果用塑料袋盛面,以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝,即不反潮发霉,也不易生虫 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季饮品系列[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26430.html 家人来了姐妹,或是来了小朋友,推荐用这款芒果冰招待。芒果和果露搭配碎冰,简直比吃刨冰还好吃~ 做法: 3个中等的芒果,去皮,去核,切成小块,1罐350ml的冰桃汁,芭乐汁或其它非碳酸果汁,1杯碎冰,1汤匙蜂蜜(可选) 在搅拌机里倒入所有的材料进行搅打直 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日冰盘 蜂蜜夜上海[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26429.html 原料:蜂蜜65克、菠萝20克、枸杞4粒。 做法 : 1.蜂蜜50克加凉白开化开,放进冰箱冻成冰块。再取出用刨冰机刨成冰沙,装进碗中。 2.菠萝盐水泡过去涩味,再切成小丁,加15克蜂蜜拌匀,装在冰沙上。 3.枸杞烫熟摆在上面做装饰。 蜂蜜二忌: 1.不宜与豆 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 清凉夏日--爽甜白糖糕[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26428.html 炎炎夏日,人也懒啦,连DIY也好久没碰罗!我这只懒猪,今天终于肯动手做了个小点心来清凉一下! 大家猜猜看,是什么小点心吧!其糕体用米浆做成,晶莹雪白,表层油润光洁;内层小眼横竖相连,均匀有序;质爽软而润滑,味甜冽而清香,猜到了吧,是清香爽甜的白糖糕! 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 蜂蜜果蔬沙拉伴我度夏[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26427.html 原料/调料: 香蕉200克、黄瓜200克、猕猴桃100克、红、黄圣女果各30克、蜂蜜适量。 妙搭巧制: 1、将香蕉、黄瓜、猕猴桃去皮、去籽,切块(大小随意)一起放入器皿中; 2、红、黄圣女果洗净,切圆片备用; 3、用蜂蜜把香蕉、黄瓜、猕猴桃拌匀,点缀上红、 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 家常夏日凉拌菜[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26426.html 吞拿鱼什果沙律 用料:吞拿鱼、什锦水果、沙律。 制作:用沙律酱将上述材料拌好即可。 口感:清爽、醒胃、香滑。 姜汁豆角 用料:豆角段、姜茸。 制作:将豆角加入调味料、焯熟并晾干后加入姜茸拌即可。 口味:咸鲜、醒胃。 南园四宝 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 百变口水鸡的夏季速成法[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26425.html 初听口水鸡的名字,笨笨地想不会是流着口水的鸡吧?嘿嘿,后经品尝先知。之所以叫口水鸡,是因为此菜又好看又香,一见到就想流口水。羞羞啊,原来自己想多了。 做口水鸡的原材料和调料都很重要,味蕾的享受在于它们了。据说鸡只选料讲究,一定要家养的小土公 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日清爽凉面[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26424.html 凉面自家做 凉面又称“过水面”,古称为“冷淘”。夏天吃凉面,魏晋时已成为民俗。又有一传说,凉面最早起源于唐代武则天未入宫之前,由于武则天与情人吃山西面时烫伤了 舌头,于是两人便研究出凉面的新吃法。“诗圣”杜甫似乎对其情有独钟,有诗云:“经齿冷于 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日主食 香菜塔布雷[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26423.html 实在是为夏天度身定制的主食,黄小米粒粒分明独立又略带粗糙的口感,让人感觉很实在,柠檬和香菜的加入,让这道主食不再那么单调。 食材:黄小米250克,西红柿(丁)2个,法香碎100克 调料:香葱50克,柠檬1个,橄榄油100克,薄荷(碎)50克,盐、胡椒适量 原 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏天美味 巧克力雪糕[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26422.html 巧克力的营养价值 巧克力可提供一天内镁需求量的三分之一,它也有丰富的钾、磷、维他命等,而可可脂内的脂肪酸有助于减少“坏的”胆固醇的含量。巧克力对运动员或成长中的儿童,是增强体能的食物。最近的研究指出, 巧克力中含有很丰富的抗氧化物, 对于抗老化保持年轻 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季4种新品冰淇淋[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26421.html 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏天绿豆的五种做法[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26420.html 绿豆薏米百合冰粥 每一种材料都可以清热祛火,可以作为夏日餐桌的当家菜。  主料:绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗  做法:  1)绿豆、薏米、枸杞提前泡水,和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火熬煮。 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 狦毞腔?遴忡旯伈嶺 [芞] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26419.html 罌厭伈嶺 第蹋: 眅厭3跺ㄛ踢階耜嫉3跺ㄛ栥侂諳罌3跺ㄛ伎嶺蚚忣粕(擅傸ㄛ栥汜粕ㄛ阨?ㄛ峎汜 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏威夷风情凤梨冰饮[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26418.html 凤梨汁,酸橙汽水,苏打水调合成的冰饮,喝上一口就像置身于大海中。WOW,舒服极了。再搭配上夏季当令各种水果,感觉就像看到一位身穿艳丽bikini的曼妙女郎躺在夏威夷的沙滩上日浴。 原料: 1、350g冰凤梨浓缩汁 2、175g冰酸橙浓缩汁 3、4杯冷水 4、1 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 五种夏季冰饮[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26417.html 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 盛夏的美味 蜂蜜沙拉[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26416.html 原料/调料: 香蕉200克、黄瓜200克、猕猴桃100克、红、黄圣女果各30克、蜂蜜适量。 妙搭巧制: 1、将香蕉、黄瓜、猕猴桃去皮、去籽,切块(大小随意)一起放入器皿中; 2、红、黄圣女果洗净,切圆片备用; 3、用蜂蜜把香蕉、黄瓜、猕猴桃拌匀,点缀 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日瘦身餐 菌汁煎虾[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26415.html 材料:大虾、菌汁(也可以根据个人口味换成其他酱汁)。 制作方法: 1.将大虾洗净,处理干净。 2.把虾放到锅里,用油煎熟。 3.把煎好的虾盛在盘中,用餐巾纸吸去多余的油。 4.把菌汁浇在大虾上,即可。 制作时间:15分钟。 虾:虾是一种口味鲜美 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季饮食 荷叶冬瓜老鸭汤[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26414.html 材料:鲜荷叶1张,冬瓜750克,老鸭250克 调料:盐适量 烹制方法(三人份): 1、冬瓜去皮洗净切成块;鲜荷叶洗净拭干水;老鸭洗净,斩成大块。 2、将冬瓜、鲜荷叶和老鸭放进瓦煲,注入适量清水大火煮沸,改中小火煲1小时左右。 3、加适量盐调味,便可食用 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季美味草莓芝士冻饼[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26413.html 材料 忌廉芝士184g 细砂糖50g 吉利丁片2g(即鱼胶片) 鲜橙汁9ml 新鲜蛋黄2个 鲜奶油167ml 步骤 1、忌廉芝士放室温软化后加糖打发。 2、慢慢加入蛋黄。 3、将酒和橙汁加入后拌匀。 4、鱼胶片用冷水泡软后,隔水加热至融化,然后倒入芝士糊里头快速拌匀 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日冷饮 水蜜桃奶昔[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26412.html 夏天为MM们准备的这款水蜜桃奶昔,香浓好味道,夏日里的一抹清凉哦~~^0^ 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季佳肴 阳光沙拉[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26411.html 食材准备: 南瓜小半个、土豆一个、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒、火腿肠。配菜可以根据喜好自己选,这里用的是那种速冻的混合蔬菜,其中有豌豆、胡萝卜丁、玉米粒,当然加上黄瓜丁、卷心菜丝等也都是可以的。 制作方法: 1、南瓜、土豆切成块,放入微波炉里大 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季冷饮 木瓜牛奶冰沙 [图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26410.html 材料:木瓜一整个,牛奶一盒  做法:  1、木瓜和牛奶放入搅拌器打成蓉,放入冰箱冷冻室。 2、一、两小时后拿出来,将已结冰的拨到一边,继续冷藏。  3、重复第二个步骤两三次即可。 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 几款夏日冰凉果汁[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26409.html 材料:   芒果一颗、芦荟一片、优酪乳一小瓶、蜂蜜少许   做法:   1.芒果去皮、去核,果肉备用。   2.芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。   功效:   消炎、排毒,同时活化细胞、促进代谢。   芦荟拥有神奇的 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 6种夏日鸡尾酒的做法[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26408.html 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏日西餐 水果比萨[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26407.html 材料: 自发粉100g 牛奶 50ml 黄油10g 盐2g 培根50g 沙司10g 芝士20g 菠萝20g 做法: 1、面粉用温牛奶调和,加入黄油、盐,合成面团。 2、等发酵后(约2小时),将面团摊薄。 3、先在锅内涂一层薄薄的黄油,把摊薄的面饼放入锅内。 4、先将沙司涂 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季饮食 荷香冬菇八宝素饭[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26406.html 材料准备: 冬菇云耳冲洗一下,第一遍的水倒掉,第二遍用水泡开,保留用来煮饭。 红枣若干去核切粒,新鲜莲子去芯半开,冬瓜若干切粒。 点睛之笔是鲜荷叶一大块,市场卖花档或药材铺可能有得卖。 步骤: 1、将米/或糯米洗好与冬瓜、红枣、鲜莲子搅混一起 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季西瓜皮的16种做法[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26405.html 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季6种创意家常面条的做法 [图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26404.html 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏季饮食 清香芋头西米露[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26403.html 西米露是适合家庭制作的糖水,材料好找,制作过程简单。煮好的芋头西米露,西米晶莹剔透,有韧性,芋头甘香,糖水中带有奶香,椰汁香,回味无穷。 材料:西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。 制作过程: 1.先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博 夏天学做四款冰淇淋[图] http://www.mixiaok.com//caipu/xiarimeishi/200811/17-26402.html 一、牛奶冰淇淋 原料配方:鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法: 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛 奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持 2008-11-17 夏日美食 秩名 365日博